餐廳裝修設計流程分為五個階段

　　隨著餐飲行業(yè)的進步發(fā)展，小而美的餐飲店成為了當下十分火爆的餐飲熱點。那么小而美餐廳如何玩轉裝修，打造店面特色，吸引更多顧客呢?下面設計中國的小編就和大家詳細介紹洗裝修設計的基本流程。餐廳裝修設計流程可分為五個階段，即設計準備階段、方案設計階段、施工圖設計階段、工程預算階段、裝修施工階段。

　　1、準備階段

　　在進行店面設計時，應當了解餐飲企業(yè)店面設計的流行趨勢，建筑結構和門面空間尺寸，對門面設計的期望和要求，顧客群和顧客的藝術欣賞水準，客流量和經營特色，餐飲店的坐落環(huán)境，以及可用于店面裝飾的費用及資金等?？傊私夤こ添椖康姆招再|、規(guī)模、級別、經營方針、投資情況及裝修檔次等等。

　　2、方案設計階段

　　在設計準備階段的基礎上，進一步收集、分析、運用與設計任務有關的資料與信息，構思立意，進行初步方案設計。工程量大時，設計效果圖不能反映店面的全部情況，則需制作模型來完善設計，并深入進行多方案的分析與比較。

　　3、施工圖設計階段

　　顧名思義，施工圖乃是裝修施工時的工程用圖，它是設計者與工匠之間的橋梁。施工圖一般在原方案圖的基礎上，經過修改調整后，畫成規(guī)范正式的圖紙。如果沒有施工圖，裝修工程將難以進行，裝修效果也難以保證。同時施工圖也是一份周詳?shù)墓ぷ饔媱潱┕し酵歉鶕┕D來劃分工序、購買材料和預定完工日期。所以施工圖是保證工程順利進行，減少成本損耗的重要手段。設計者就是以施工圖這種工程語言，表明裝修的構造、樣式、尺寸、材質等事項。圖紙的繪制應嚴格按照制圖規(guī)范進行，要詳細、準確地標明尺寸、材料，同時還應和其他專業(yè)密切配合，如電氣、消防、給排水、空調、供暖等，各方應共同協(xié)調解決圖紙上的問題。

　　4、工程預葬階段

　　當施工圖繪制好后，施工方就可按施工圖做預算了。其實預算也是一門專業(yè)，它是由預算員依照當?shù)仡C發(fā)的(建設工程概算定額)來計算的。完成預算后，就可以報委托人進行審定，并簽訂施工承包合同。

　　5、裝修施工階段

　　當委托人和施工方簽訂施工承包合同后，施工方便可以開始施工了。不同的店面裝修施工有所不同，但施工過程都應按工序進行。設計者應關心工地的施工進展情況，并協(xié)調施工中所遇到的各種問題。

　　餐廳裝修是個系統(tǒng)而復雜的工程，一個成功的餐廳裝修既要全面的考慮餐廳裝修的建設運營成本，又要滿足其實用功能，此外還要能運用形式語言來展現(xiàn)題材、主題、情感和意境。